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The History, Die Geschichte, L'Histoire

Once upon a time a young butcher….

3-Stjernet was founded in 1950 by Aage Jensen. He was a skilled young butcher and had a particular interest in Salami production.
The success was immediate as the Danish consumers enjoyed the high quality salami with the fresh saline taste.

Today we are the market leader in Denmark for cold cuts and has a brand awareness on 95 %.

In 2007, 3-Stjernet (3-Star ) was acquired by one of the largest food industry companies in Scandinavia : Atria Group Plc.


Es war einmal ein junger Metzger…

3-Stjernet wurde im Jahre 1950 von Aage Jensen gegründet. Er war ein gelernter Metzger und hatte ein besonderes Interesse an der Herstellung von Salami.

Der Erfolg war sofort spürbar, da die dänischen Verbraucher die hochwertige Salami mit ihrem frischen Salzgeschmack genossen.

Heute sind wir in Dänemark Marktführer von Wurstwaren und haben eine Markenbekanntheit von 95%.

Im Jahr 2007 wurde 3-Stjernet (3-Star) von einem der größten Lebensmittelunternehmen in Skandinavien erworben: Atria Group Plc.


Il était une fois un jeune boucher....

3-Stjernet etait fondé en 1950 par un boucher de metier, Mr Aage Jensen, qui s’intéressait tout particulièrement au procédé de fabrication du Salami Danois.

Le succès a été immédiat, les consommateurs danois ayant apprécié le salami de haute qualité au goût salé frais.

Aujourd'hui, nous sommes le leader du marché des charcuteries au Danemark et avons une connaisance de marque de 95%.

En 2007, 3-Stjernet (3 étoiles) a été racheté par l'une des plus grandes entreprises de l'industrie alimentaire en Scandinavie: Atria Group Plc.


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